קיש חצילים ים תיכוני - במיוחד לשבועות
על המתכון
למתכון:
1 ביצה
1/2 כפית מלח
למלית:
2 חצילים פרוסים, מרוחים בשמן זית וקלויים בתנור שחומם לחום 180 מעלות. עד הזהבה.
1/2 פלפל אדום חתוך לרצועות
לבלילה:
3 ביצים שלמות
1 קופסה שמנת לבישול
1/2 כוס חלב
מלח - לפי הטעם
מצרכים
- 300 גרם קמח
- 200 גרם חמאה
- 50 גרם גבינה מלוחה חתוכה לקוביות
- 2 כפות קמח
הסרטון באדיבות הערוץ Alona Zohar. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני פשטידות/קישים
