בורקס בשר מיוחד
על המתכון
בורקס בשר הוא מאפה מלוח פופולרי במטבח הים-תיכוני והמזרח-תיכוני, עם בצק פריך ושכבות דקות שעוטפות מילוי עסיסי. מוגש בדרך כלל כמנה עיקרית או כמתאבן חם בארוחות משפחתיות, בשבתות ובחגים. הוא מתאים גם לאירוח בזכות המראה המרשים והטעם העשיר.
הסרטון באדיבות הערוץ מתכונים בקלי קלות - ישראל יוסף. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני מאפים מלוחים
