רולדת בצק עלים עם בשר

חבילה בצק עלים

שמן זית

בצל קצוץ

1/2 ק"ג בשר טחון

1/2 כפית מלח

1/2 כפית פפריקה מתוקה

1/4 כפית בהרט

כפית כמון

1/2 כפית פלפל שחור

1/4 כפית צ'ילי גרוס

צרור קטן פטרוזיליה קצוצה

חלמון ביצה

לציפוי:

חלבון ביצה

שומשום

אופים על 190 מעלות 35-45 דקות.

Puff pastry package

Olive oil

Chopped onion

1/2 kg of ground beef

1/2 teaspoon salt

1/2 teaspoon sweet paprika

1/4 teaspoon Bhart

A teaspoon of cumin

1/2 teaspoon black pepper

1/4 teaspoon dry chilli

A small bunch of chopped parsley

Egg yolk

egg white

Sesame

Bake at 190 degrees for 35-45 minutes.