בצק במילוי קוטג' ובצל עם רוטב שמנת ובייקון

על המתכון

מצרכים

• water: 600 ml (20 fl oz)
• salt: 2 g (0.1 oz)
• soft butter: 200 g (7.1 oz)
• flour: 400 g (14 oz)
• vegetable oil: 10 ml (0.3 fl oz)
• vegetable oil: 300 ml (10 fl oz)
• OVER MEDIUM FIRE: 3 MIN
• OVER MEDIUM FIRE: 3 MIN
• rosemary: 15 g (0.5 oz)
• The filling
• cottage cheese: 200 g (7.1 oz)
• onion: 2 pc
• parsley: 12 g (0.4 oz)
• chili flakes: 1 g (0.0 oz)
• salt: 2 g (0.1 oz)
• Sauce
• olive oil: 7 ml (0.2 fl oz)
• bacon: 25 g (0.9 oz)
• salt: 2 g (0.1 oz)
• black pepper: 1 g (0.0 oz)
• garlic: 10 g (0.4 oz)
• whipping cream: 200 g (7.1 oz)
• mustard: 15 g (0.5 oz)
• Follow us on: