פול ירוק מבושל - מתכון דרוזי מסורתי - [ טבעוני | קל להכנה | 40 דק ]
על המתכון
מרכיבים:
חופנים פול ירוק - 2.
בצלים יבשים בינונים - 10.
גבעולי בצל ירוק - 5
שמן זית.
מים חמים בערך 1 כוס.
מלח פלפל שחור טחון, מיץ לימון.
אופן ההכנה
- שוטפים את הפול, מנקים אותו, וחותכים לגודל בינוני.מקלפים את הבצלים וחותכים אותם לגודל בינוני.מחממים שמן זית ומטגנים את הבצל.מוסיפים את הפול הירוק החתוך אל הבצל , מערבבים ומכסים. (תוך כדי ערבוב מדי פעם).חותכים את הבצלים הירוקים ומוסיפים אותם לפול לקראת סוף התבשיל, מבשלים יחד מס דק'.מתבלים במלח פלפל שחור, מבשלים כדקה יחד ומורידים מהאש.מוזגים ומוסיפים מעל שמן זית ומיץ לימון.
- טבעוני| קל להכנה | 40 דק'
- מתכוני ירקות אביב נוספים:
הסרטון באדיבות הערוץ סודות המטבח הדרוזי. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
