מתכונים עם אורז

אורז הוא המקום שבו הכי הרבה בשלנים ביתיים נכשלים שוב ושוב, ותמיד באותם שלושה דברים: יחס נוזלים, חום שלא מורידים בזמן, ומכסה שפותחים באמצע. אין שום מורכבות באורז — יש רק שלב אחד שאי אפשר לתקן אחרי שעבר.

כאן אספנו את מתכוני האורז שהכי נצפו אצלנו: אורז לבן בסיסי, אורז פרסי עם תחתית, אורז בסמטי, אורז מוקפץ, ריזוטו, אורז צהוב ותבשילי אורז עם בשר או עוף בסיר אחד.

בסרטון רואים את הדבר שהכי קשה לכתוב: איך נראים הגרגרים ברגע שמורידים את האש, ואיך נראה אורז שהיה צריך עוד שתי דקות.