איך להכין סטייק ברוטב פלפל שחור - קל מהיר וטעים

היי כולם היום מכינים סטייק ברוטב מעניין ביותר שברובו מורכב מפלפל שחור אבל למרות זה הוא לא חריף מידיד עדין מלא בטעם וארומה שמשתלב בצורה מושלמת עם סטייק, מה שגם יש פלמבה אז יהיה מעניין ^_^

אז שתהיה לכם צפייה מהנה ולא לשכוח לרשום תגובות ולהשאיר לייקים !! :D

(מרכיבים: (בשביל 2 מנות

שני סטייקים במשקל 400-500 גרם עבים

2-3 כפות פלפל שחור גרוס

מלח לפי הטעם

שמנת 14%- 38% בין 250-300מ"ל תלוי כמה רוטב אתם אוהבים

כ 40-50 גרם חמאה

2-3 שיני שום

בצל שאלוט או חצי בצל סגול קטן

100 מ"ל של קוניאק או ברנדי איכותי