עישון בריסקט שלם במעשנה
על המתכון
היי כולם ^_^ !!!
היום סרטון מיוחד שפותח סדרה שלמה של סרטונים של עישון, בשרים והרבה דברים טעימים וכל זה הודות לחברה בשם
camp chef
שהחליטו שהגיע הזמן לשדרג את המעשנה השחורה הקנה שלי למעשנה עילית ומתקדמת ביותר על מנת שנוכל ליהנות מכל הדברים המדהימים שאפשר להכין בעזרתה !
ונתחיל מעישון ארוך של 9 שעות לבדוק את המעשנה קודם ולחנוך אותה כמו שצריך עם בריסקט (חזה בקר) שלם
אז צפייה מהנה ולא לשכוח לשים לייקים לרשום תגובות ומי שעוד לא נרשם אז קדימה זה הזמן ! ^_^
לכל מי שרוצה לקבל פרטים נוספים על המעשנה זה הכתובת :D
@campchef
מצרכים
- מעשנה :D
- בריסקט (חזה בקר) שלם 3.5 -4.5 קילו
- 60-100 גרם שומן טלה/עגל/אווז מומס
- ראב לבחירה - אני משתמש בראב ברביקיו של נפטון היום
- מלח -4-3 כפות
- 9-11 שעות זמן פנוי
הסרטון באדיבות הערוץ BigDen תוכנית הבישול שלי. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
