איך להכין חמוצים ביתיים פי 10 יותר טעימים מאלו שבסופר - קל טעים ופשוט

היי כולם ^_^ היום מכינים חמוצים !!!

אחד מהדברים האלו שהם לא באמת מתכון ולא מנה במסעדה אבל משהו נחמד וטעים לנשנש בעל האש לצד הבשר או כתוספת נחמדה בשולחן החג, וכשזה ביתי זה גם ממש טעים ^_^

פעם הייתי מכין כאלו עגבניות שרי הרבה אב הצנצנות הגדולות שלי נשברו עם הזמן והפסקתי להכין, לא מזמן מצאתי צנצנות חדשות קטנות וחמודות אז ישר נזכרתי בחמוצים וזה שאני חייב להכיר לכם כמה זה פשוט להכין אותם !

ולא לשכוח לשים לייק ולרשום תגובה :D

מרכיבים: המרכיבים לנוזל בלבד כי איזה ירקות להכין ובאיזה כמות זה לבחירה שלכם

ליטר מים

320 מ"ל חומץ 5%

2 כפות מלח

.קצת יותר מ 3/4 של כף סוכר

1-2 ראשי שום

שמיר

גרגירי פלפל שחור אנגלי

תבלין ציפורן

מלפפונים ביבי (אפשר גם מלפפון בלאדי)

עגבניות שרי