איך מכינים אנטריקוט מושלם בגלייז בירה
5 אלף צפיות ביוטיוב·1 דקות של סרטון
על המתכון
נאטרירות בצליה עקיפה עד 43 מעלות
מורחים את הגלייז וצולים בצליה ישירה עד 56 מעלות.
גלייז בירה:
מבשלים בירה כהה
מוסיפים סוכר חום
מלח
צ'ילי גרוס
פלפל גרוס
מצמצמים
הסרטון באדיבות הערוץ meatbalcony מרפסת הבשר. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
