חזיר צלוי עם קרום פריך

Erwarten Sie eine Explosion von Aromen, die von herzhaftem Fleisch über würzige Gewürze bis hin zu süßen und erdigen Beilagen reicht. Sie brauchen kein professioneller Koch zu sein, um dieses exzellente Gericht zu zaubern - befolgen Sie einfach unsere einfachen Anweisungen und lassen Sie Ihren Gaumen von den Ergebnissen überrascht sein!

👉 Kanalmitglied werden und exklusive Vorteile erhalten:

🔔 Falls Dir das Video gefallen hat, kannst Du auf die Glocke drücken um Benachrichtigungen zu erhalten und kein weiteres Video zu verpassen.

Zutaten:

1500 g (3 lb 5 oz ) Schweinebraten mit Kruste

2 TL Salz

1 TL schwarzer Pfeffer

2 TL edelsüßer Paprika

1 Zwiebel

3 Knoblauchzehen

Einige Zweige frischen Rosmarins

Olivenöl

Heißes Wasser

40 g (1½ oz) Butter

Püree:

1/2 Hokkaido-Kürbis

2 Kartoffeln

1 Zwiebel

3 Knoblauchzehen

40 g (1½ oz) Butter

Olivenöl

2 TL Salz

Schwarzer Pfeffer

Heißes Wasser

Backen: 200 °C / 392 °F, 120 Minuten auf Ober-/Unterhitze