חזיר על שיפודי במבוק עם תפוחי אדמה

Liebe Foodies,

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Zutaten:

2 kg Schweinelachs (70,5 Unzen)

Bambusspieße

Olivenöl

6 Spargel

1 Zwiebel

5 - 6 Kartoffeln.

Salz

Marinade:

4 - 5 Knoblauchzehen

Thymian

geräucherte Paprika

Salz

Pfeffer schwarz

Olivenöl

Etwas Petersilie

Backform Durchmesser 27 cm x 23 cm

Backen: 200° / 392 °F 70 Minuten auf Ober-/Unterhitze