לאפה וקבב ביתי
22 אלף צפיות ביוטיוב·9 דקות של סרטון
על המתכון
כוס מדידה חד פעמית חמה
ללאפה:
1-1/2 כפות מלח
להמיס את השמרים עם הסוכר כוס אחת של מים ומעט קמח
להוסיף את שאר המרכיבים חוץ מהשמן ללוש היטב ולקראת הסוף להוסיף את השמן
ללוש עד לקבלת בצק אחיד ורך
לפזר מעל הבצק נעט קמח
להתפיח שעה
לחלק ל-14 כדורים
להתפיח כ-20 דקות
לחמם מחבת טפלון
לפתוח כל כדור לעיגול דק
לטגן כדקה מכל צד
כפית כמון
כפית קינמון
כפית מלח
פלפל שחור
לערבב הכל לעיסה חלקה
עם ידיים משומנות מעט ליצור קציצות מאורכות או עגולות
לחמם מחבת פסים עם מעט שמן
לטגן משני צדדים
ניתן לאפות בתנור
בהצלחה נועם זיגדון 💞
מצרכים
- לאפה ביתית וקבב*
- 1 קילו קמח מנופה
- 3 כפות שמרים יבשים
- 2 כפות סוכר
- 1/4 כוס שמן
- 1 כוס מי סודה לשתיה
- 2 כוסות מים פושרים
- לקבב*
- 1 ק"ג בשר טחון
- 1 כפית סודה לשתייה
- 2 בצלים בינוניים קצוצים דק
- 1/2 צרור פיטרוזליה
- 1/2 צרור כוסברה
- 4 שיני שום כתוש
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
תפריט שבועי חכם + רשימת קניות
4 שבועות של תפריטים מוכנים, עם רשימת קניות אוטומטית לכל שבוע
- ✓ 28 מתכונים מלאים, כל אחד עם קוד לסריקה שפותח את סרטון ההכנה
- ✓ 4 שבועות תפריט מלא — ארוחת צהריים וערב לכל יום
- ✓ רשימת קניות מסודרת לפי מחלקות בסופר — בלי לשכוח כלום
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
