מתכון לאסאדו חגיגי בכלום עבודה- השף דוד גדג׳
19 אלף צפיות ביוטיוב·1 דקות של סרטון
על המתכון
אסאדו חגיגי הוא מנת בשר בקר עשירה ומנחמת, המוגשת בדרך כלל באירוח גדול, בחגים או בשולחן שבת. המנה מתאפיינת בבשר רך במיוחד שמתפרק בקלות ובטעם עמוק ומעושן. למרות מראיתה המפנקת, היא אינה דורשת מיומנות גבוהה ולכן מתאימה גם למי שמבשל לראשונה בשר בקר.
הסרטון באדיבות הערוץ דוד גדג׳-שף. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
