פרות יבשים ממולאים בבשר ברוטב יין ותפוזים
על המתכון
פירות יבשים ממולאים בבשר ברוטב יין ותפוזים הם מנת חג מסורתית במטבח הצפון אפריקאי, המוגשת בדרך כלל בראש השנה ובאירועים משפחתיים חגיגיים. השילוב של מתיקות הפירות עם עושר הבשר ורוטב היין יוצר מנה עשירה ומתובלת באופי ייחודי.
הסרטון באדיבות הערוץ הפרוייקט של בוזגלו. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
