קיצוב של צוואר בקר
2 אלף צפיות ביוטיוב·3 דקות של סרטון
על המתכון
קיצוב נכון של צוואר בקר מאפשר ליהנות מנתח רך ועסיסי, בעל טעם עמוק ומרקם מעט שומני שמתאים לבישול ארוך. הבשר מצוין לצלי, לבישול בתנור או למרינדה ונחשב לאחד הנתחים האהובים במטבח הביתי. מתאים לארוחת שישי או לאירוח חגיגי.
הסרטון באדיבות הערוץ Crazy Meat Chef. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
