מרק בקר עם זיתים שחורים וביצי שליו

על המתכון

מצרכים

• beef: 3 kg (7 lb)
• water: 3 l (101 pt)
• onion: 1 pc
• carrot: 1 pc
• black peppercorns: 10 g (0.4 oz)
• bay leaves: 2 g (0.1 oz)
• garlic: 25 g (0.9 oz)
• black olives: 40 g (1.4 oz)
• quail eggs: 9 pc
• parsley: 10 g (0.4 oz)
• potatoes: 200 g (7.1 oz)
• bacon: 50 g (1.8 oz)
• melted butter: 60 g (2.1 oz)
• garlic: 5 g (0.2 oz)
• black pepper: 2 g (0.1 oz)
• salt: 3 g (0.1 oz)
• sweet paprika: 3 g (0.1 oz)
• Follow us on: