בשר בקר
4,801 מתכוני וידאו · עמוד 165
בשר בקר הוא הנתח שהכי קל לפספס והכי משתלם ללמוד. כאן מתכוני צלי ואסאדו בבישול ארוך, קציצות ויסטים, נתחים למחבת, תבשילי סיר לשבת ולחג, וכמובן המנות שכל בית עושה אחרת. הסרטונים מראים את הדברים שמכריעים את התוצאה: איך נראית השחמה טובה, מתי להוסיף נוזל וכמה זמן באמת צריך לבשל.
קישואים ועגבניות ממולאות בבשר עם פטנט יפה וקל
איך מכינים סטייק פרגית ברוטב אסייתי?
סטייק פרגית ברוטב צ'ימיצ'ורי /Chicken steak in chimichurri sauce
כדורי עוף בצלים מקורמלים ושעועית ירוקה / Chicken balls, caramelized onions and green beans
בשר שעועית ירוקה אפונה וגזר
קציצות בשר ובטטה אפויות / Meatballs and baked yams free of oil
קאליה - צלי כתף בשומן כבש
עופות בטטות ותפוחי אדמה בבישול וצלייה
מאפה פילו במילוי בצלים סגולים ובשר סינטה
רצועות בשר סינטה עוף וירקות בתנור
כתף בקר בציר עגל וערמונים של אבי ביטון
פשוט לבשל עם אבי ביטון 2 מתכונים שיככבו על כל השולחן
שווארמה הודו של הילה אלפרט
נזיד שעועית שחורה עם תרד וכדורי בשר של הילה אלפרט
טעים אש: שיפודי פיקניה עם צ'ימיצ'ורי ירקות צלויים
טעים אש: מאפה פילאס עם קבב, עגבניות, שומשום וסילאן
טעים אש: סטייק כרוב של עומר מילר
טעים אש: ספייריבס טלה עם מיונז תוצרת בית של עומר מילר
טעים אש: קבב חצילים טורקי לצד סלט עגבניות וכוסברה של עומר מילר
שפיץ שייטל לצד פטריות צלויות
טעים אש: סינייה בקר עם סלסה ירוקה וטחינה של עומר מילר
טעים אש: שיפודים של האיים בתאילנד וסלט סום טאם קולורבי של עומר מילר
