איך להכין ברד פודינג ?
על המתכון
היי לכולם! מתנצלת שלא עלה סרטון בשבוע שעבר! היום רציתי לשתף אתכם במתכון קליל שעושה שימוש בחלה/לחם לא טרי (לחם מאתמול) שלפעמים נשאר בבית וצריך להכין ממנו משהו.
מקווה שתאהבו❤️
מצרכים
- חלה / לחם מאתמול (לא לחם טרי)
- 4 חלמונים
- 1/3 כוס סוכר
- קורט מלח
- 2 כוסות חלב (500 מ"ל)
- 1 כוס שמנת מתוקה
- תמצית וניל
- פירות יער קפואים (או איזה פרי קפוא/טרי אחר שיש לכם)
- 4 כפות ריבת פירות יער (או כל ריבה אחרת שאתם אוהבים)
- קוביות חמאה
אופן ההכנה
- חותכים את הלחם לריבועים שווים.
- בקערה גדולה שמים חלמונים, סוכר , תמצית וניל וניל, שמנת וחלב וטורפים היטב.
- שמים את הלחם בתוך התערובת כדי ש'ישתה' את הנוזלים. ומערבבים.
- מוסיפים פירות יער קפואים לתערובת ומערבבים בעדינות. משרים במקרר חצי שעה.
- לוקחים תבנית ומשמנים אותה.
- שמים בתוכה את הלחם, מפזרים מעל קוביות חמאה וריבה בנקודות שונות על גבי התבנית.
- אופים בתנור שחומם מראש ל170 מעלות במשך 25-30 דקות (תעקבו).
- מפזרים מעל אבקת סוכר ומגישים.
- ____________________________________________________
- מייל לפניות עסקיות:
- mlpniot@gmail.com
- ____________________________________________________
- בואו נהיה חברים! :)
הסרטון באדיבות הערוץ פשוט וטעים עם מיכל. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים
