איך קולעים חלה משתי רצועות?
18 אלף צפיות ביוטיוב·4 דקות של סרטון
על המתכון
🍞אתגר החלה שבוע 2️⃣
כל שבוע מכינים חלה מרצועה אחת יותר
היום מכינים חלה משתי רצועות.
כל שבוע נלמד טיפים חדשים על חלות, בצק ושמרים, נלמד איך לקלוע ואיך להשתפר.
טיפ השבוע:
כדי לזרז את תהליך ההתפחה של הבצק, נערבב מראש את הסוכר והשמרים בתוך המים וממתין מספר דקות לקבלת שכבת קצף. זה אומר שהשמרים התחילו לפעול וישתלבו מהר יותר בתוך הבצק.
המתכון מחכה לכם אצלנו באתר!
הסרטון באדיבות הערוץ Shahar & Oren. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים
