אפייה היא כמו יצירת מופת של אמנות! ככה אני יכול לאפות לחמניות מתכונים לטעימים ביותר

Guten Appetit!

❗ Untertitel einschalten! Sie arbeiten für Sie!

1 Rezept 00:01-09:30

2 Rezepte 09:30-17:22

Rezept 3 17:22-25:00

4 Rezepte 25:00-31:49

5 Rezept 31:49-39:11

6 Rezept 39:11-47:17

7 Rezept 47:17-54:30

Wie man kocht:

1 Brotrezept:

125 ml warmes Wasser.

125 ml warme Milch.

1 Esslöffel Zucker.

5 Gramm Trockenhefe.

480 g Mehl.

1/2 Teelöffel Salz.

Sonnenblumenöl.

125 g Butter.

Halbieren.

1 Eigelb.

Sesam.

30 Minuten bei 190 °C (370 °F) backen.

Rezept 2:

200 ml warme Milch.

200 ml warmes Wasser.

3 Esslöffel Zucker.

8 g Trockenhefe.

1 Ei.

40 ml Sonnenblumenol.

450 g Weizenmehl.

1 Teelöffel Salz.

200 gr Weizenmehl.

1 Eigelb + 2 Teelöffel Milch.

Bei 180 °C (350 °F)

30–35 Minuten backen.

Rezept 3:

200 ml warmes Wasser.

200 ml warme Milch.

3 Esslöffel Zucker.

10 Gramm Trockenhefe.

650 Gramm Mehl.

1 Teelöffel Salz.

200 ml Sonnenblumenol.

Sonnenblumenöl.

Mit Butter einfetten.

Mit Butter einfetten.

1 Eigelb + 1 Teelöffel Milch.

Sesam.

1 Stunde bei 170 °C (338 °F) backen.

Rezept 4:

305 ml warmes Wasser.

1 Esslöffel Zucker.

5 Gramm Trockenhefe.

470 Gramm Weizenmehl.

1 Teelöffel Salz.

Sonnenblumenöl.

Abdecken und 12–20 Stunden im Kühlschrank lagern.

Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.

40 Minuten bei 190–200 °C (390–400 °F) backen.

Rezept 5:

200 ml warmes Wasser.

1 Esslöffel Zucker.

5 Gramm Trockenhefe.

350 Gramm Weizenmehl.

1/2 Teelöffel Salz.

2 Esslöffel Sonnenblumenöl.

25 Minuten bei 200 °C backen.

Rezept 6:

300 ml warme Milch.

2 Esslöffel Zucker.

7 Gramm Trockenhefe.

1 Ei.

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