חלה צבעונית
3 אלף צפיות ביוטיוב·11 דקות של סרטון
על המתכון
לבשל במים עד לריכוך
לא לשפוך את הנוזלים של הסלק והגזר לרסק בבלנדר אפשר לשמור בקופסאות ולהקפיא לפעם הבאה
כוס מדידה חד פעמית חמה
מדידת החומרים *בכפית* ולא כף
להכין 4 קערות בכל קערה לשים :
לאדום לשים מהמים של הסלק
לכתום מהמים של הגזר קערה אחת עם מים פושרים וקערה עם פיטרוזליה
ללוש לבצק חלק ואחיד
להתפיח פעמים כל תפיחה כחצי שעה
לחלק כל בצק ל-2
כל חלק לפתוח לרצועה
לקלוע חלה
להתפיח שוב
למרוח ביצה ולפזר שומשום
לאפות ב-180° כ-30 דקות
בהצלחה נועם זיגדון 💞
מצרכים
- חלות צבעוניות*
- 2 סלק בנוני מקולף ומבושל במים
- 3 גזרים בנוניים וכפית כורכום
- 1 צרור פיטרוזליה לטחון במעבד מזון עם 2 כוסות מים
- לבצק*
- 2 כוסות קמח
- 2 כפיות שמרים יבשים
- 1 כפית מלח
- 3 כפיות סוכר
- 1/4 כוס שמן בסוף הלישה
- 1 כוס נוזל

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים













