המתכון בן 100 שנה של אמא

Hallo an alle! Außerordentlich! Meine Mutter hat mir ein 100 Jahre altes Rezept beigebracht. Unglaublich lecker! Es war so interessant, welches Ergebnis mich erwartet ... Aber dieses Rezept bekommt jeder! Selbstgebackenes Brot ist am leckersten. Brot backen mit Maria!

❗ Untertitel einschalten! Sie arbeiten für Sie!

Zutaten:

400 g Weizenmehl.

Durch ein Sieb sieben.

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1 Esslöffel Zucker.

1 Teelöffel Salz.

5 g Trockenhefe.

Wir mischen.

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210 ml warmes Wasser.

30 ml Sonnenblumenöl.

Wir kneten den Teig.

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Bestreuen Sie den Tisch mit Weizenmehl.

Den Teig auf dem Tisch kneten.

Sie müssen etwa 5-7 Minuten lang kneten.

Der Teig darf nicht an den Händen kleben! Die Schüssel mit Sonnenblumenöl einfetten.

Abdecken und 15 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

Der Teig ist sehr gut aufgegangen!

Den Teig auf dem Tisch kneten.

Wir sammeln uns in einer Kugel.

Also wiederholen wir den Vorgang mehrmals.

Sprich mir nach!

Du wirst es schaffen!

Es ist nicht schwer!

Wir kneifen die Kanten.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Abdecken und 15 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

Der Teig ist fertig!

1 Ei.

Wir schlagen.

Schmieren Sie die Oberfläche mit einem Ei.

Mohn.

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