דילוג לתוכן הראשי
פודיל

לחם בריוש | ככה תכינו את הלחם החמאתי המושלם

לחמים

על המתכון

זה קל, לחם בריוש הוא טעים וכיפי ולגמרי שווה את ההכנה שלו בבית!

אם אתם במקרה חוששים שתחסלו כיכר כזאת שלמה לבד - זה מוצדק...

ראיתם איך הוא בסוף גרם לי לשורר חחח

לינק לקודי הנחה/קופונים באינטגרם (גם למיקסר):

✪ מצרכים ✪

טנגזונג:

בצק:

כל הטנגזונג

3 ביצים שלמות + חלמון (LARGE)

חצי כפית-כפית תמצית פריחת תפוז (לא חובה)

חמאה רכה 200 גרם

שומשום/סוכר גבישי לסיום

✪ FOLLOW ✪

מצרכים

  • 125 גרם חלב
  • 25 גרם קמח לחם (או רב תכליתי)
  • 50 גרם חלב
  • 100 גרם סוכר
  • 10 גרם שמרים יבשים
  • 225 גרם קמח לחם (אפשר הכל רב תכליתי)
  • 250 גרם קמח רב תכליתי
  • 10 גרם מלח

הסרטון באדיבות הערוץ Ben Shai. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗

יצא לכם להכין?

היו הראשונים לספר איך יצא

וואטסאפ
עוד מתכוני לחמים

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית

אפייה למתחילים

מהעוגה הראשונה ועד לחם מחמצת — בלי מונחים מפחידים

  • מדריך צעד-אחר-צעד: בצקים, שמרים, הקצפה ואפייה
  • 20 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
  • טבלת פתרון תקלות: למה העוגה שקעה, למה הבצק לא תפח

4575

חיסכון ₪30

לרכישה מהירה

73 עמודים · PDF

הספרים והמדריכים של פודיל

לחנות ←

קובץ PDF להורדה מיידית אחרי התשלום

מתכונים דומים