לחמניות עננים עם סלט טונה מבושל
59 אלף צפיות ביוטיוב·6 דקות של סרטון
על המתכון
לחמניות כאלה לא טעמתם!
לחמניות עננים רכות בטירוף
קרדיט למיכל גרדי
כוס מדידה חד פעמית חמה
2-1/2 כוסות מים פושרים
ללוש לבצק אחיד
להתפיח עד הכפלת הנפח
להוריד אויר
להתפיח שוב
לחלק ל-15 כדורים
לפתוח כל כדור לאורך נגלגל לרולדה קטנה
נתפיח שוה כחצי שעה
נבריש בחלמון
נפזר שומשום
נכניס לתנור על חום שחומם על 180° כעשרים דקות.
באהבה נועם זיגדון 💞
המתכון של הסלט טונה ששמתי
בתוך הבצק של הלחם בשידור
לצפיה בסירטון כנסו לקישור ⬇️
שמן של הטונה
פלפל חריף
פלפל שחור
מלח
לטגן את הבצל עם שמן של הטונה להשחים את הרסק עם המים להוסיף את התבלינים והטונה לבשל כ- 20 דקות
לחמניות כאלה לא טעמתם!
לחמניות עננים רכות בטירוף
קרדיט למיכל גרדי
כוס מדידה חד פעמית חמה
2-1/2 כוסות מים פושרים
ללוש לבצק אחיד
להתפיח עד הכפלת הנפח
להוריד אויר
להתפיח שוב
לחלק ל-15 כדורים
לפתוח כל כדור לאורך נגלגל לרולדה קטנה
נתפיח שוה כחצי שעה
נבריש בחלמון
נפזר שומשום
נכניס לתנור על חום שחומם על 180° כעשרים דקות.
באהבה נועם זיגדון 💞
מצרכים
- לחמניות אצבע עננים*
- 1 קילו קמח
- 2 כפות שמרים
- 1/2 כוס שמן
- 1/2 כוס סוכר
- 1 כף מלח
- 2 כפות קורנפלור
- 1/2 כף משפר אפיה - מומלץ
- סלט טונה מבושל*
- 2 בצלים גדולים קצוצים
- 3 קופסאות טונה
- 2 כפות רסק
- 6 שיני שום
- 1 כוס מים
- לחמניות אצבע עננים*
- 1 קילו קמח
- 2 כפות שמרים
- 1/2 כוס שמן
- 1/2 כוס סוכר
- 1 כף מלח
- 2 כפות קורנפלור
- 1/2 כף משפר אפיה - מומלץ
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים
