קרואסונים תפוחים ללא ביצים

Ingredientes y receta:

130 g de yogur, 50 g de azúcar.

50 ml de aceite vegetal y revuelva.

200 g de harina, 8 g de levadura en polvo.

Amasar la masa.

Corta 1 manzana en cubos.

Un poco de agua, 1 cucharadita de azúcar.

Freír durante 5 minutos.

Divide la masa en 2 partes.

Estirar un trozo de masa.

Estirar el segundo trozo de masa.

Lubricar con aceite.

Espolvorea con azúcar.

Coloca la segunda parte de la masa encima.

Estirar la masa para que quede fina.

Cortar en 8 trozos iguales.

Poner manzanas.

Forma croissants.

Hornea por 18 minutos a 180 °.

Espolvorear con azúcar glass.

Buen provecho.

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