מתכון לחם בן 100 שנה

1 Rezept 00:01-07:56

Rezept 2: 07:57-16:04

Rezept 3: 16:05-24:34

❗ Untertitel einschalten! Sie arbeiten für Sie!

Wie man kocht:

❗1 Rezept:

200 ml warme Milch.

2 Esslöffel Zucker.

7 Gramm Trockenhefe.

Gut mischen.

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2 Eier.

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Das wird mich glücklich machen! Danke!

100 Gramm geschmolzene Butter.

Gut mischen.

470 Gramm Weizenmehl.

Durch ein Sieb sieben.

Dadurch wird der Teig sehr fluffig!

1 Teelöffel Salz.

Den Teig vermischen.

Das restliche Mehl hinzufügen.

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Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.

Den Teig mit den Händen kneten.

Es wird sehr lecker!

Sonnenblumenöl.

Abdecken und 50 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

Der Teig ist aufgegangen!

Zu einer Kugel formen.

Decken Sie den Teig ab, damit er nicht austrocknet.

Eine Auflaufform mit Sonnenblumenöl einfetten.

Zu einer Kugel formen.

In eine Auflaufform geben.

Abdecken und 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

Der Teig ist aufgegangen!

1 Ei.

Den Teig mit Ei bestreichen.

Machen Sie mehrere Löcher.

Sprich mir nach!

Du wirst es schaffen!

Butter.

Bei 180 °C (350 °F) 20–25 Minuten backen.

Wie schön!

Unser Brot ist fertig!

Tolles selbstgebackenes Brot!

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