דילוג לתוכן הראשי
פודיל

פריקסה

לחמים

על המתכון

2 ביצים L.

550 ג"ר קמח לחם.

550 ג"ר קמח מניטובה.

כף מלח אטלנטי.

שמן עמוק לטיגון.

חום שמן: 175-180.

זיתים טסוס.

2 eggs L.

2 tablespoons of dry yeast.

8 tablespoons of olive oil.. 2 tablespoons of sugar

550 g bread flour.

550 g Manitoba flour.

600 ml lukewarm water.

A tablespoon of Atlantic salt.

Deep frying oil.

Oil heat: 175-180.

Tsos olives

2 oeufs L.

2 cuillères à soupe de levure sèche.

8 cuillères à soupe d'huile d'olive.

550 g de farine à pain.

550 g de farine manitobaine.

600 ml d'eau tiède.

Une cuillère à soupe de sel de l'Atlantique.

Huile de friture.

Chaleur de l'huile : 175-180.

2 uova l.

2 cucchiai di lievito secco.

8 cucchiai di olio d'oliva.

550 g di farina per pane.

550 g Farina Manitoba.

600 ml di acqua tiepida.

Un cucchiaio di sale dell'Atlantico.

Olio per friggere.

Calore dell'olio: 175-180.

2 بيض L.

2 ملاعق كبيرة من الخميرة الجافة.

8 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

550 جرام طحين خبز.

550 جرام دقيق مانيتوبا.

600 مل ماء فاتر.

ملعقة كبيرة ملح أطلنطي.

زيت القلي.

حرارة الزيت: 175-180.

מצרכים

  • 2 כפות שמרים יבשים. 2 כפות סוכר.
  • 8 כפות שמן זית.
  • 600 מ"ל מים פושרים.
לא מתחשק לבשל היום?אפשר להזמין לחמים ומצרכים עד הבית מפודיל אונליין.להזמנה ↗

הסרטון באדיבות הערוץ שף אלי אלימלך כל הסודות. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗

וואטסאפ
עוד מתכוני לחמים

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית

אפייה למתחילים

מהעוגה הראשונה ועד לחם מחמצת — בלי מונחים מפחידים

  • מדריך צעד-אחר-צעד: בצקים, שמרים, הקצפה ואפייה
  • 20 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
  • טבלת פתרון תקלות: למה העוגה שקעה, למה הבצק לא תפח

4575

חיסכון ₪30

לרכישה מהירה

73 עמודים · PDF

הספרים והמדריכים של פודיל

לחנות ←

קובץ PDF להורדה מיידית אחרי התשלום

מתכונים דומים

עוד משף אלי אלימלך כל הסודות

לכל המתכונים שלו ←

מתכון טוב, פעם בשבוע

מבחר קטן של המתכונים שהכי אהבו כאן — סרטון מלא לכל אחד. בלי ספאם, ואפשר לצאת בלחיצה.