פריקסה מושלם

שלא תפסיקו לקבל עליו מחמאות 😊

כ-35 יחידות

כוס מדידה חד פעמית חמה

ללוש במיקסר

לבצק רך לפחות 5 דקות

להתפיח כשעה

לחלק את הבצק ל-35 כדורים

כל כדור לגלגל לנקניק

להניח את הלחמניות על שיש מקומח

להתפיח שוב כ-20 דקות

לטגן משני צדדים בשמן עמוק

שהחלק העליון של הלחמניה יכנס תחילה לשמן

5-6 תפוחי אדמה

8-10 ביצים קשות

2-3 קופסאות טונה

פלפל שחור

מלח

מיץ מחצי לימון

½ כפית קימל טחון ( קרויה)

½ כפית כמון

½ כוס שמן

¼ כוס שמן זית

¼ כוס מים

לערבב בכל יחד לתערובת סמיכה

לאחסן בצנצנת ולשמור במקרר

באהבה נועם זיגדון 💞