מילוי קרמי של קרמל ובננה בשלה עם שוקולד לבן

Ingredientes para la crema:

6 ó 7 plátanos maduros

200 g de azúcar

150 g de mantequilla a punto de pomada

300 g de chocolate blanco

½ cucharadita de canela molida (opcional)

1 taza de nata Ambiente Puratos

Boquillas utilizadas:

Boquilla grande 1E

Boquilla 1M de Wilton

Boquilla 200 para forrar pasteles

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