כנאפה מוצרלה בופלו
על המתכון
מוצרלה בופלו או רגילה או גבינה עזים.
גבינה מהחלב לערבב חצי חצי.
הגבן.(ג'יבנה) עים מוצרלה.
250 ג"ר פיסטוקים טחון.
חמאה מזוקקת 500 ג"ר.
סירופ:
קליפות מחצי לימון.
כפית וניל.
10 ג"ר עלים של ורדים.
יוצאים 5 מגשים.
מצרכים
- 2 ליטר חלב +5 כפות חומץ.
- 1 ק"ג ארבע מאות שערות קדאיף.
- 4 כוסות מים.
- 2 כוסות סוכר.
הסרטון באדיבות הערוץ שף אלי אלימלך כל הסודות. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות
