מתכון עוגת גבינה קלאסית קרמית במיוחד-A very creamy classic cheesecake
353 צפיות ביוטיוב·7 דקות של סרטון
על המתכון
שטרויזל שקדים:
קרם גבינה:
מעלות 170.
זמן אפיה 30 דקות.
תבנית 30×30.
Almond streusel:
Cream cheese:
170 degrees.
Baking time 30 minutes.
30×30 pattern.
Streusel aux amandes :
Fromage Frais:
Temps de cuisson 30 minutes.
Modèle 30×30.
Streusel alle mandorle:
Crema di formaggio:
Tempo di cottura 30 minuti.
Schema 30×30.
杏仁糖粉奶油细末：
白糖80克。
奶油乳酪：
糖200克。
烘烤时间30分钟。
30×30 图案。
מצרכים
- 100 ג"ר חמאה רכה.
- 80 ג"ר סוכר לבן.
- 80 ג"ר סוכר חום.
- 100 ג"ר קמח שקדים.
- 80 ג"ר קמח רב תכליתי.
- 780 ג"ר גבינת שמנת פילדלפיה.
- 140 ג"ר גבינת עזים פרומעז.
- 200 ג"ר סוכר.
- 500 ג"ר ביצים.
- 4 ג"ר מלח.
- 540 מ"ל שמנת מתוקה.
- 100 g soft butter.
- 80 g of white sugar.
- 80 g of brown sugar.
- 100 g of almond flour.
- 80 g of multi-purpose flour.
- 780 g Philadelphia cream cheese.
- 140 g of Parmesan goat cheese.
- 200 grams of sugar.
- 500 g eggs.
- 4 g of salt.
- 540 ml sweet cream.
- 100 g de beurre mou.
- 80 g de sucre blanc.
- 80 g de cassonade.
- 100 g de farine d'amande.
- 80 g de farine multi-usages.
- 780 g de fromage à la crème Philadelphia.
- 140 g de chèvre parmesan.
- 200 grammes de sucre.
- 500 g d'œufs.
- 4 g de sel.
- 540 ml de crème sucrée.
- 170 degrés.
- 100 g di burro morbido.
- 80 g di zucchero bianco.
- 80 g di zucchero di canna.
- 100 g di farina di mandorle.
- 80 g di farina multiuso.
- 780 g di formaggio cremoso Philadelphia.
- 140 g di parmigiano caprino.
- 200 grammi di zucchero.
- 500 g di uova.
- 4 g di sale.
- 540 ml di panna dolce.
- 170 gradi.
- 100 克 软黄油。
- 80克红糖。
- 100 克杏仁粉。
- 80 克 多用途面粉。
- 780 克 费城奶油奶酪。
- 140 克帕尔玛山羊奶酪。
- 500 克 鸡蛋。
- 4克盐。
- 540 毫升 甜奶油。
- 170度。
הסרטון באדיבות הערוץ שף אלי אלימלך כל הסודות. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות
