מתכון עוגת שיש-Marble cake recipe
415 צפיות ביוטיוב·17 דקות של סרטון
על המתכון
בלילה:
סירופ:
גנש שוקולד לטיוב:
ציפוי רושה:
65 ג"ר שקדים קלואים גרוס גס. 7 דקות - 150 מעלות.
תבנית טיוב 25 ס"מ .6 ס"מ רוחב.6ס"מ עומק ×2.
או תבנית גדול 30 ס"מ. רוחב 10ס"מ. עומק 9ס"מ.
תבנית קטנה: 150 מעלות- 50 דקות.
תבנית גדולה: 150 מעלות- 90 דקות.
At night:
syrup:
Chocolate Ganesha for wellness:
Roche coating:
65 g of roasted almonds, coarsely ground. 7 minutes - 150 degrees.
Reclamation template 25 cm. 6 cm wide. 6 cm deep ×2.
Or a large template 30 cm. Width 10 cm. 9 cm deep.
Small mold: 150 degrees - 50 minutes.
Large mold: 150 degrees - 90 minutes.
La nuit:
מצרכים
- 180 ג"ר חמאה רכה.
- 300 ג"ר סוכר.
- 300 ג"ר קמח רב צכליתי.
- 9 ג"ר אבקת אפיה
- 150 ג"ר ביצים.
- 300 מ"ל שמנת מתוקה 32%.
- 30 ג"ר אבקת קקאו.
- 20 ג"ר קמח.
- 2 כפות וניל.
- 150 מ"ל מים.
- 45 ג"ר סוכר.
- 2 כפות וניל.
- 185 ג"ר שמנת מתוקה 32%.
- 150 ג"ר שוקולד 70%.
- 30 ג"ר סוכר.
- 150 ג"ר שוקולד מריר 70%.
- 100 ג"ר שוקולד חלב.
- 45 ג"ר שמן זירעי ענבים או שמן צימחי אחר.
- 180 g soft butter.
- 300 g of sugar.
- 300 g multipurpose flour.
- 9 g baking powder
- 150 g eggs.
- 300 ml sweet cream 32%.
- 30 g of cocoa powder.
- 20 grams of flour.
- 2 tablespoons of vanilla.
- 150 ml of water.
- 45 grams of sugar.
- 2 tablespoons of vanilla.
- 185 g sweet cream 32%.
- 150 g of chocolate 70%.
- 30 grams of sugar.
- 150 g dark chocolate 70%.
- 100 g of milk chocolate.
- 45 g of grape seed oil or other vegetable oil.
- 180 g de beurre mou.
- 300 g de sucre.
- 300 g de farine polyvalente.
- 9 g de levure chimique
- 150 g d'œufs.
- 300 ml de crème sucrée 32%.
- 30 g de cacao en poudre.
- 20 grammes de farine.
הסרטון באדיבות הערוץ שף אלי אלימלך כל הסודות. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות
