עוגת גבינה בסגנון בסקית עם חלב מרוכז מבושל

🔥 БАСЬКИЙ ЧИЗКЕЙК ЗІ ЗГУЩЕНИМ МОЛОКОМ — НЕЙМОВІРНО НІЖНИЙ! 🍰

Рум’яна карамелізована скоринка зверху, а всередині — кремова, шовковиста текстура, яка буквально тане в роті. 😍

І особливий секрет смаку — варене згущене молоко, яке додає чизкейку насичених карамельних ноток.

🍯 Інгредієнти:

🧀 480 г кисломолочного сиру

🍚 100 г цукру

🌽 15 г крохмалю

🧂 дрібка солі

🥚 3 яйця

🥛 200 мл вершків 33%

🍯 100 г вареного згущеного молока

Щоб чизкейк вийшов максимально ніжним, добре перебийте кисломолочний сир блендером до гладкої консистенції.

Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси та випікайте до красивої темно-золотистої скоринки. 🔥

Після випікання обов’язково дайте чизкейку добре охолонути. Саме після холодильника його текстура стає ще ніжнішою, а карамельний смак — більш виразним.

За бажанням зверху можна додати карамельний соус або шоколадну стружку. 🍫

Простий у приготуванні, неймовірно вершковий і дуже смачний — такий чизкейк точно захочеться повторити! ❤️

Зберігайте рецепт, ставте вподобайку та підписуйтеся на канал.

Смачного! 🍰✨