עוגת גבינה קרמית עם קרם תותים ללא גלוטן
על המתכון
מתכון :
כוס מידה אוניברסלית
לחמם תנור סטטי ל-140 מעלות
תבנית פיירקס מלבנית מרוחה בחמאה.
המצרכים לפי סדר הערבול :
1 ק"ג גבינה לבנה לא חשוב איזה
3/4 כוס סוכר
גרידת לימון מלימון שלם
מיכל שמנת מתוקה 38% 250 מל'
חצי כוס קורנפלור
קופסת אינסטנט פודינג וניל
5 ביצים L ללא הפרדה.
אופן ההכנה
- לערבל עם מטרפה את הגבינות עם הסוכר וגרידת הלימון לקרם חלק
- להוסיף את השמנת מתוקה ולערבל היטב.
- לערבב היטב את האינסטנט פודינג והקורנפלור ולהוסיפם לבלילה.
- ובסוף להוסיף את הביצים ולערבל היטב.
- לצקת את הבלילה לתבנית ולאפות כ 70-75 דקות ב -140 מעלות , עד שהשוליים מזהיבים מעט ובאמצע עדיין מעט רוטט ולבן.
- להוציא את העוגה לקרור מוחלט לכמה שעות.
- בזמן האפיה להכין את קרם התותים הנפלא בסרטון שלהלן:
- https://youtu.be/RfQokahCTQU?si=PB4hdX61t7rGRfrj
- שהעוגה קרה לחלוטין למרוח את קרם התותים לכסות ולהכניס למקרר.
- אפשר בלי ציפוי ואפשר כל ציפוי שבא לכם.
- ב ה צ ל ח ה !
- אם אהבתם סמנו לייק 👍והרשמו כמנויים לערוץ היוטיוב שלי, מה שמבטיח לכם לקבל מיד סרטונים חמים וטעימים.❤
- הצטרפו לקבוצת הפייסבוק :
- "טעם של עוד... עם יעל דגן"
- ותהנו מקבוצה שיתופית לעולם המטבח.
- #עוגתגבינהללאגלוטן
- #קרםתותים
- #תותשדה
- #glutenfree
- #Strawberrycream
- #foodblogger
- #kosherfood
- #quarantinecooking
- #foodie
- #instafood
- #yummy
- #delicious
- #kitchen
- #foodphotography #homemade
- #foodlover
- #foodstagram
- #instagood
- #restaurant
- #gourmet
- #homecooking
- @instagrams.co.il
- #amazing
- #photooftheday
- #sweet
- #tasty
- #foodpics
- @bufet_magazin_chef#BakingTherapy#habbycooks
- #bakerylife
- @foody_israel
- @israeli_kitchen @israel_food_channel @foody_israel
- #foodil
- @mako.foodies
- @walla_food @magazine_food
- #amazing
- #foodblogger
- #delicious
הסרטון באדיבות הערוץ Yael Dagan יעל דגן. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות







