דילוג לתוכן הראשי
פודיל

עוגת מוס שוקולד ללא אפייה כל כך קלה להכנה!

עוגות

על המתכון

✓ Enable subtitles for your language in the video settings.

0:00 - Intro

0:19 - Make the chocolate mousse

3:23 - Prepare the chocolate syrup

4:06 - Assemble the cake

5:06 - Make the ganache

5:50 - Decorate the cake

7:17 - Serve and enjoy this delicious cake

מצרכים

  • For the Chocolate Mousse:
  • 1 + 1/3 cup (200g) Semi-sweet chocolate, chopped or chips
  • 1 + 1/3 cup (300g) Cream cheese at room temperature
  • 1/3 cup (45g) Powdered sugar
  • 2 Tbsp (12g) Unsweetened cocoa powder
  • 1 cup (240g) Cream - about 35% fat (cold)
  • 1 tsp (5g) Vanilla extract
  • For the Chocolate Syrup:
  • 1/2 cup (120g) Cream - about 35% fat
  • 1/4 cup (50g) Sugar
  • 2 Tbsp (12g) Unsweetened cocoa powder
  • 2/3 cup (160g) Milk
  • For the Cake Layers:

הסרטון באדיבות הערוץ Baking Cherry. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗

יצא לכם להכין?

היו הראשונים לספר איך יצא

וואטסאפ
עוד מתכוני עוגות

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית

אפייה למתחילים

מהעוגה הראשונה ועד לחם מחמצת — בלי מונחים מפחידים

  • מדריך צעד-אחר-צעד: בצקים, שמרים, הקצפה ואפייה
  • 20 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
  • טבלת פתרון תקלות: למה העוגה שקעה, למה הבצק לא תפח

4575

חיסכון ₪30

לרכישה מהירה

73 עמודים · PDF

הספרים והמדריכים של פודיל

לחנות ←

קובץ PDF להורדה מיידית אחרי התשלום

מתכונים דומים