עוגת קרמבו -כשרה לפסח
על המתכון
עוגת קרמבו כשרה לפסח
5 ביצים
1 כוס סוכר
1 אינסטנט פודינג שוקולד
למילוי:
1/2 1 שמנת מתוקה ( אפשר גם צימחית לפרווה )
1 אינסטנט פודינג וניל
כוס חלב/ מים לפרווה
לקרם שוקולד
1/2 מיכל שמנת מתוקה
100 ג' שוקולד מריר
אופן ההכנה
- להקציף חלבונים וסוכר יחד
- להוסיף את החלמונים ולהקציף עוד כמה שניות
- להוסיף פודינג ולקפל בעדינות
- לחמם תנור ל 180
- לשמן תבנית עגולה 28
- לצקת את התערובת לתבנית
- לאפות כ - 15-20 דקות
- לקרר בחוץ את העוגה
- מילוי
- להקציף הכל יחד לקרם חלק ויציב
- משטחים את הקרם על העוגה.
- הכנת קרם שוקולד :
- בקערה חסינת חום שמים את השמנת לרתיחה
- מוציאים ומוסיפים את השוקולד מערבבים עד למרקם חלק ושופכים על העוגה.
הסרטון באדיבות הערוץ סימה גורג - אפייה בכיף. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות
