עוגת תותים קצפת וג'לי

מתכון:

סיר קפיץ 28 או תבנית 20/30

כוס מידה

לחמם תנור ל -180 מעלות

בסיס העוגה :

3 ביצים L

חצי כוס סוכר + כף

3/4 כוס שמן

חצי כוס מיץ תפוזים סחוט טרי

או חצי כוס חלב

כפית תמצית וניל

כוס קמח לבן

להקציף היטב לפי הסדר הרשום

עד להטמעת כל החומרים לבלילה חלקה.

לצקת את הבלילה לתבנית משומנת.

לאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-25-30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא יבש.

בזמן שהעוגה בתנור מכינים סירופ להרטבת העוגה:

כף ליקר/ויסקי + כף סוכר וחצי כוס מים רותחים, לקרר היטב.

מיד שהעוגה יוצאת מהתנור, להרטיב את העוגה עם כף, בצורה אחידה ולקרר היטב.

קצפת וניל:

מיכל שמנת מתוקה קרה 250 גר'

חב' אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)

1 כוס חלב

להקציף ביחד לקצפת יציבה.

למרוח את הקצפת בצורה אחידה על העוגה.

לסדר פרוסות תותים או חצאים

על הקצפת.

לאחר מכן להכין בקערה 2 חבילות ג'לי בזק בטעם תות לפי הוראות היצרן.

לצקת את הג'לי על התותים

בעודו חם, ולקרר.

אופן ההכנה בסרטון

ב ה צ ל ח ה !

הערה : אפשר להחליף את התותים בפירות יער או במשמשים ולהתאים את טעם הג'לי בהתאם.

אם אהבתם סמנו לייק 👍והרשמו כמנויים לערוץ היוטיוב שלי, מה שמבטיח לכם לקבל מיד סרטונים חמים וטעימים.❤

הצטרפו לקבוצת הפייסבוק :

"טעם של עוד... עם יעל דגן"

ותהנו מקבוצה שיתופית לעולם המטבח.

#עוגתקצפתתותיםוג'לי

#תותשדה

#Strawberrycream

#foodblogger

#kosherfood

#quarantinecooking

#foodie

#instafood

#yummy

#delicious

#kitchen

#foodphotography #homemade

#foodlover

#foodstagram

#instagood

#restaurant

#gourmet

#homecooking

#foodporn

@instagrams.co.il

#amazing

#instagood

#photooftheday

#sweet

#tasty

#foodpics

@bufet_magazin_chef#BakingTherapy#habbycooks

#bakerylife

@foody_israel

@israeli_kitchen @israel_food_channel @foody_israel

#foodil

@mako.foodies

@walla_food @magazine_food

#amazing

#foodblogger

#delicious