עוגת תפוחים / אגסים בחושה סופר קלה להכנה ב10 דקות בלי מיקסר

על המתכון

אופן ההכנה

1. לקערה שוברים את הביצים. מוסיפים את הסוכר הלבן, הסוכר וניל והתמצית וניל.
2. עם מטרפה ידנית טורפים הכל יחד לכמה דקות לתערובת אוורירית. אפשר כמובן להשתמש גם במיקסר ידני או במיקסר רגיל לקבלת עוגה אוורירית יותר.
3. מוסיפים את השמן, מגרדים בפומפייה קליפה של חצי תפוז, מוסיפים לקערה. חותכים את התפוז וסחוטים אותו. מוזגים חצי כוס מיץ תפוזים וחצי כוס מים רגילים או כוס אחת של מיץ תפוזים בלי מים.
4. מערבבים היטב.
5. מוסיפים את הקמח והאבקת אפייה ומערבבים עד שאחיד ללא גושים. לא צריך לערבב מעבר לכך.
6. מרפדים תבנית עוגה עגולה קוטר 22 בנייר אפייה. שופכים את כל הבלילה. מעליה מפזרים שני אגסים חתוכים לפרוסות לא דקות מידי.
7. מכניסים את העוגה לתנור למשך 30 עד 40 דקות ל170 מעלות מצב רגיל פס עליון פס תחתון או עד שמעבירים קיסם עד למטה והוא יוצא נקי ויבש
8. אחרי שהיא התקררה אפשר לפזר אבקת סוכר והעוגה מוכנה :)
9. עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממ