עוגת גבינה חלומית עם קצפת וקקאו - קלה ומרשימה לחג!

היי חברים! 🍰

היום קיבלתם מתכון לעוגת גבינה אפויה עם קצפת וקקאו חלומית – הכי קלה להכנה וגם מרשימה במיוחד לשולחן החג או לשבת. העוגה יוצאת יציבה, רכה ומושלמת, ומומלצת אפילו להכנה יום קודם – כך הטעם רק משתפר! 💛

מתכון פשוט עם מרכיבים שיש לכל אחד בבית, והסרטון מראה צעד-צעד איך להכין אותה בצורה מושלמת.

⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)

מתכון מלא: תבנית אינגליש קייק גדולה

לבסיס:

100 גרם (חצי שרוול) ביסקוויטים וניל / פתי בר

60 גרם חמאה מומסת

לבלילת הגבינה:

2 ביצים גדולות

גביע יוגורט טבעי (או שמנת חמוצה) - 200 גרם

גביע שמנת חמוצה (או יוגורט – סה"כ 400 גרם שניהם יחד) 200 גרם

4 כפות אינסטנט פודינג וניל (40 גרם)

חצי כוס סוכר לבן (100 גרם)

לקצפת:

חצי כוס שמנת מתוקה (120 מ"ל)

רבע כוס חלב (60 מ"ל)

3 כפות אינסטנט פודינג וניל (25 גרם)

לקישוט למעלה:

אבקת קקאו או שוקולד מריר מגורר