סופגניות אשל מהירות ועגולות במיוחד

סופגניות סופר מהירות! מכינים בלילה של סופגניות וישר הולכים לטגן. בלי שמרים בלי התפחות..ממש מהירות. תוך חצי שעה יש לכם מגש ענק של סופגניות 🕎

**כ40 סופגניות קטנות ובינוניות

**כוס מדידה בינלאומית 250 מ"ל או כוס חד פעמית לשתייה חמה.

המתכון המלא:

2 ביצים (באיזה גודל שיש לכם)

שליש כוס סוכר לבן (70 גרם בערך)

1 שקית סוכר וניל (או כף סוכר + חצי כפית תמצית וניל) -10 גרם.

1 כפית תמצית וניל (אפשר לוותר אם אין - רק אם שמתם את השקית סוכר וניל) - 5 מ"ל.

2 גביעי אשל (200 גרם כל אחד) / יוגורט/ שמנת / לבן.. סה"כ 400 גרם.

2.5 כוסות קמח לבן (אם עושים עם 2 כפות) + 3/4 כוס קמח כדי להכין בטריק עם השקית. 350 גרם + 105 גרם (לשקית זילוף)

1 שקית אבקת אפייה. 10 גרם.

* 3/4 בקבוק שמן (שלשה רבעים) - 3/4 ליטר.

כמה חתיכות של גזר מקולפות במהלך הטיגון.