צ׳ורוס באייר פריי(נינג׳ה גריל)
על המתכון
הרבה זמן שאני רוצה להכין צ׳ורוס באיר פריי
אז אתמול הילדים ביקשו צ׳ורוס, אז אמרתי יאללה זה ההזדמנות שלי
הכניתי בלילת צ׳ורוס מ5 מרכיבים בקלי קלות
שמתי באייר פריי בנינג׳ה גריל וזהו יש לי צ׳ורוס מושלם
הלכתי על צ׳ורוסים ענקיים, אבל אתם לגמרי יכולים להכין קטנים עגולים מה שבא לכם, עוד דבר שהייתי משנה, זה לשים נייר אפייה קטנטן מתחתאפילו עם חורים אפשרי כדי שהצורה תצא עוד יותר סימטרית
יאללה למתכון:
בסיר שמים 240 מיל חלב שזה בערך כוס גדולה
מוסיפים 100 גרם חמאה
מוסיפים 4 כפיות סוכר
חצי כפית מלח
שמים על האש ברגע שהחמאה נמסה מסירים מהאש ובבום טראח זורקים פנימה 2 כוסות קמח(280 גרם) ובעזרת מטרפה מערבבים עד קבלת בצק
נותנים לבצק להתקרר מעט ומוסיפים 4 ביצים מערבבים היטב בעזרת מיקסר ידני או מדרפה עד לקבלת בלילה
שמים בשק זילוף
לוקחים רשת של האייר פרי(טיגון באויר) מורחים במעט שמן(רשמתי שאפר לשים נייר אפייה אפילו עם קצת חורים לקבלת צורה יותר סימטרית למי שהרשת שלו עם שקעים) ובלי קשר תדעו שזה מתאים לכל סוגי הגריל והסמארט ליד. של הנינגה
כיוונתי למצב טיגון באויר 20 דקות 200 מעלות
התזתי קצת שמן אפשר גם למרוח הכנסתי לנינגה וזהו
צורוס מטוגנים באויר חם
טבלתי בסוכר קינמון שמתי סירופ שוקולד שהילדים אוהבים ואבקת סוכר
ובתאבון
הסרטון באדיבות הערוץ kobi edri's food. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא











