4 מתכוני גנאש וקרמים לעוגות

00:00-1-Crema de Kinder Bueno Extra Firme

180g Kinder Bueno, (4 Pack de Kinder Bueno, o 8 baritas)

100 ml leche muy caliente

250g mantequilla sin sal añadida

03:22-2-Ganache de café con solo 3 ingredientes!

350 ml de nata fresca

350 g de chocolate blanco

2 cucharadas soperas de café instantáneo

09:54-3-Ganache de Coco

350 ml de nata vegetal

350 g de chocolate blanco

4 cucharadas soperas de leche de coco

15:16-4-Ganache de Limón Extra Firme

300ml nata fresca (36% de grasa) o (crema para batir)

Ralladura un limón

jugo de limón ( 30 - 40ml )

300 g de chocolate blanco

Opcional 1/2 cucharadita de cúrcuma

23:16-5-Crema de Mascarpone y Chocolate

500ml de Nata vegetal muy fría

500g de Queso Mascarpone

400g de Chocolate derretido y enfriado (40 grados temperatura)

27:28-6-Crema Kinder Bueno lista en 2 minutos!

400 ml de nata fría

250 g de mascarpone (una tarrina)

2 cucharadas de cacao en polvo (cacao puro sin azúcar)

60 g de azúcar glas

3 cucharadas grandes y generosas de Nutella

31:27-7-Crema Belga PERFECTA en 5 Minutos ▫️Sin Huevo, Sin Harina y Sin Mantequilla!

500 g de leche condensada

60 g de maicena (fécula de maíz)

250 g de nata para montar (crema de leche)

350 ml de leche entera

300 g de chocolate blanco (puede ser sucedáneo)

¡Tu apoyo significa el mundo para mí! 💕 La repostería siempre ha sido mi mayor pasión, y mi sueño de toda la vida ha sido abrir mi propia pastelería. Ahora, a los 50 años, sigo ahorrando cada centavo para hacer ese sueño realidad.

Con tu ayuda, pue