אורז פרסי עם תפוחי אדמה ופרגיות בתנור
18 אלף צפיות ביוטיוב·8 דקות של סרטון
על המתכון
מעט זעפרן מושרה ברבע כוס מים חמים
½ כף מלח
פלפל שחור
¼ כוס שמן
להרתיח את המים
להוסיף את האורז ו-2 כפיות מלח
לערבב
לבשל 7 דקות
לסנן את המים
להוסיף 1/4 כף מלח לערבב היטב
בסיר רחב לשים את השמן
לטגן את תפוחי האדמה משני צדדים
לפזר מעל מעט מלח ופלפל שחור
להוסיף את הזעפרן והכורכום
לשפוך מעל את האורז
חכסות את הסיר
לבשל על אש נמוכה להבה בנונית
כ-20 דקות
להפוך את האורז על צלחת
ולהגיש
באהבה נועם זיגדון 💞
פרגיות עסיסיות ומתקתקות
של השפית חיה לוק
כף גדושה מאד של דבש
פלפל שחור גרוס
¼ כוס שמן
מלח
שומשום לפזר מעל.
בקערה שמים את כל המרכיבים
לבסוף מוסיפים את המים ומערבבים היטב לתערובת חלקה שופכים מעל התבנית ומכניסים למקרר להשריה של חצי שעה. מוציאים ומוסיפים שומשום מעל הכל.
אופים בתנור בחום של 190 מעלות ל-20 דק
מעלים ל-200 מעלות ומבשלים עוד 10 דקות להשחמה
באהבה נועם זיגדון 💞
מצרכים
- אורז פרסי עם תפוחי אדמה*
- 3 כוסות אורז מבורר ושטוף
- 2 תפוחי אדמה פרוסים לפרוסות
- 8 כוסות מים
- 1 כפית כורכום
- פרגיות בדבש סויה ורוזמרין*
- 5 שיני שום כתושות
- 1 כף שטוחה פפריקה מתוקה
- 2 כפות סויה
- 2 גבעולי עלי רוזמרין
- 2 כפות מים רותחים
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
תפריט שבועי חכם + רשימת קניות
4 שבועות של תפריטים מוכנים, עם רשימת קניות אוטומטית לכל שבוע
- ✓ 28 מתכונים מלאים, כל אחד עם קוד לסריקה שפותח את סרטון ההכנה
- ✓ 4 שבועות תפריט מלא — ארוחת צהריים וערב לכל יום
- ✓ רשימת קניות מסודרת לפי מחלקות בסופר — בלי לשכוח כלום
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עופות
