חשווה - עור ממולא לטבית
על המתכון
טבית -זה חמין עיראקי אשר מכינים עם עוף שלם ממולא באורז וקורקבנים-כך זה הוכן ע"י ההורים אני החלפתי לחתיכות בשר
יש שהיו מוסיפים לסיר גם את הבטן של הפרה -פאצ'ה לאחר שמנכים היטב וממלאים גם באורז ותבלינים
לבקשת עוקבים רבים כאן בסרטון קצר זה אני מראה דוגמית קטנה את עיקרון הכנה על עור של עוף כפי שההורים עשו בעבר הרחוק
את המתכון המלא לטבית כנסו לסרטו המלא
https://youtu.be/X9pX4NnCyds?si=yYEQmhCOCOQzhInx
הסרטון באדיבות הערוץ תבשילים עיראקים מהמטבח של דליה לוי. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עופות
