גירוס עוף עסיסי עם צזיקי. מתכון פשוט לטיגון במחבת

Hähnchen-Gyros selber machen? Mit diesem einfachen Rezept gelingt dir das perfekte Gyros wie beim Griechen, ganz ohne Drehspieß! Zartes Hähnchenfleisch aus der Pfanne, aromatisch mariniert, dazu ein cremiges Tzatziki mit Joghurt und frischer Gurke, ein echter Klassiker für zuhause. Dieses Rezept ist ideal für ein schnelles Abendessen, Meal Prep oder ein mediterranes Familienessen.

Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie du Gyros aus Hähnchen zubereitest, würzig, saftig und ganz ohne Fertiggewürz. Dazu gibt’s Tipps für Beilagen wie Fladenbrot, Tomaten, rote Zwiebeln oder Pommes. Auch das Tzatziki bereite ich frisch zu. Du entscheidest, ob mit oder ohne Gurkensaft.

🌿 Die schönsten Küchenutensilien, die die Natur zu bieten hat