שורבה - תבשיל אורז ועוף

על המתכון

מצרכים

• אורז
• עוף שוקיים/ירכיים לבחירה
• בצל בינוני
• רסק עגבניות קטן
• שמן צמחי (קנולה או אחר)
• תבלינים:
• מלח
• פלפל שחור טחון
• הל (רצוי להשרות מעט לפתוח את התרמיל ולהשתמש בזרעים השחורים)

אופן ההכנה

1. נרתיח את חלקי העוף במים ונקלף את העור
2. (אפשר לפרק את העוף ולחתוך ביד לחלקים קטנים)
3. בסיר נשפוך כ-2 כפות שמן
4. נוסיף את הבצל הקצוץ ופלפל שחור ונטגן עד להזהבה (שקיפות)
5. נוסיף מים מעט יותר מחצי הסיר
6. נוסיף את רסק העגבניות, מלח, פלפל שחור וזרעי הל
7. אם לא פרקנו את העוף ביד, נכניס את חלקי העוף למים ונבשל כחצי שעה (אם מפורק ביד נוסיף מעט לפני האורז
8. לאחר רתיחה ננמיך לאש קטנה
9. עד שהאורז מתנפח דיו והתבשיל נותר נוזלי
10. בתאבון 👨‍🍳🥣😋
11. אם נהניתם מהסרטון, תוכלו לעזור בפיתוח הערוץ:
12. שתפו את הסרטון עם חברים ברשת + שמירה (המתכון יישמר באתר שלכם)
13. דרגו את הסרטון👍מעודד וחשוב לפיתוח הערוץ
14. כתבו תגובה או שלחו סמיילי
15. כבר רשומים? הפעילו את הפעמון 🔔 כדי להישאר מעודכנים בסרטונים חדשים
16. נתראה בסרטונים הבאים💖
17. מה אוכלים היום #מתכונים בטעם של פעם #מתכוני סבתא #מתכונים בקלי קלות #מאכלי עדות #תבשיל עירקי #אוכל אותנטי #שורבה #מרק שורבה #איך להכין שורבה #אוכל עירקי #מנה עקרית #מתכון פשוט #מתכון שורבה עירקי #מתכון קל #מאכל עירקי #תבשיל אורז ועוף #תבשיל חם לחורף #תבשיל מזין ובריא #המטבח העירקי #מתכוני עדות #מאכל ערקי #תבשיל לחורף #אוכל טעים ומזין #תבשיל אורז והל