פילה עוף ממולא בפטריות וגבינה בתנור

receta e ingredientes:

4 filetes de pollo

Hacer cortes en el filete de pollo

Engrasa una fuente para horno con aceite vegetal

Colocar filete de pollo

Sal, pimentón, ajo en polvo

Picar 1 cebolla

Aceite de oliva

Freír durante 3-4 minutos

Cortar 400 g de champiñones

Derretir 50 g de mantequilla

Freír durante 3-4 minutos

Sal

Freír por otros 2-3 minutos

Moler 2 dientes de ajo

Rallar 100 g de queso en un rallador fino

3 huevos

Sal, pimentón, eneldo seco

Mezclar bien

Coloca el relleno en el filete

Espolvorea con queso parmesano rallado

Hornear durante 40 minutos a 180°C

Picar 1/2 lechuga iceberg

Rebanar 2 pepinos

Rebanar 1 pimiento amarillo

Cortar 200 g de tomates cherry en mitades

Cortar 200 g de queso feta en cubos

Sal pimienta

Aceite de oliva

Mezclando

Todo está listo!

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Buen provecho!

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