מתכון כבד עוף טעים! 100%! מעולם לא ניסית את המתכון הזה לכבד עוף לפני כן

receta e ingredientes:

800 g de hígado de pollo

Agrega sal al agua hirviendo

Cocine por 20 minutos

Picar 1 puerro

Derretir 50 g de mantequilla

Freír durante 1-2 minutos

Rallar 1 zanahoria

Freír durante 3-4 minutos

Cortar hígado de pollo

Agrega las cebollas y las zanahorias fritas

Cortar 300 g de champiñones

Derretir 50 g de mantequilla

Freír durante 3-4 minutos

Sal

Freír por otros 3-4 minutos

Cortar en dados 1 pimiento rojo

Picar cebollas verdes

Sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo

Mezclando

3 huevos

Sal, pimienta, pimentón, ajo en polvo

Mezclar bien

100 gramos de harina

Mezclando

Engrasa una fuente para horno con aceite vegetal

Coloca la masa resultante

Rallar 100 g de queso

Hornear durante 35-40 minutos a 180°C

Todo está listo!

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Buen provecho!

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