עגבניות ממולאות בביצה ופילה עוף בתנור

Cómo cocinar huevos:

Rallar 1 filete de pollo

Aceite de oliva o vegetal

Freír durante 4-5 minutos

Sal, pimentón, ajo en polvo

Freír por otros 2-3 minutos

4 tomates

Cortar la parte superior

quitar la pulpa

Picar cebollas verdes

Cortar 40 g de queso mozzarella

Colocar filete frito

4 huevos

Sal pimienta

Unas cebollas verdes

Mayonesa

Engrasa una fuente para horno con aceite vegetal

Coloca la parte superior de los tomates

Organizar los tomates

Rallar 80 g de queso en un rallador fino

Hornear por 25 minutos a 180°C

Coloca la pulpa de tomate en una licuadora

Sal

Picar 1 diente de ajo

Moler con licuadora

Llevar la salsa a ebullición

1 cucharada de maicena

Cocine por otros 2-3 minutos

Todo está listo!

Otra idea para el desayuno!

2 rebanadas de pan

Cortar la mitad del pan

Derretir 30 g de mantequilla

Coloca el pan en la sartén

2 huevos

Sal pimienta

Cubrir con pan cortado

Freír tapado durante 2-3 minutos

Voltee o cocine por otros 2 minutos

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